VIII Konferencja Piekarsko-Cukiernicza

Strona główna » Aktualności » VIII Konferencja Piekarsko-Cukiernicza

wielkość tekstu:A | A | A

VIII Konferencja Piekarsko-Cukiernicza, 5 listopada 2014 r.

Redakcja „Przeglądu Piekarskiego i Cukierniczego", Rada Gospodarki Żywnościowej, Krajowa Rada Drożdżownictwa oraz Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego zapraszają na konferencję:

„Cenimy zdrowie – stawiamy na żyto w piekarstwie i cukiernictwie"

Zaproszeni wykładowcy przybliżą słuchaczom aspekty technologiczne, zdrowotne i marketingowe. Będziemy zachęcać do wykorzystania żyta nie tylko do produkcji pieczywa, ale również ciast i przekąsek, by zagospodarować niszę na rynku wypieków

oraz

VIII Ogólnopolski Konkurs i Wystawę Piekarsko-Cukierniczą

Tradycyjnie, cała impreza będzie się składać z 3 części:
1. Konferencja (bezpłatna po przesłaniu zgłoszenia)
2. Konkurs w czterech kategoriach:
- chleb żytni (udział mąki żytniej min. 90%)
- chleb mieszany (udział mąki żytniej min. 50%)
- pieczywo drobne z udziałem mąki żytniej
- przekąski i wyroby ciastkarskie z udziałem mąki żytniej.
Warunkiem uczestnictwa w konkursie jest prezentacja wyrobów na Wystawie podczas konferencji. Regulamin i warunki konkursu są dostępne na www.ppic.pl oraz www.sitspoz.pl.
Koszt udziału w konkursie: 200 zł za każdy zgłoszony wyrób + 23%VAT
3. Wystawa:
• firm uczestniczących w konkursie oraz
• firm działających na rzecz piekarstwa (500 zł + 23% VAT)

Miejsce i termin konferencji i wystawy
5 listopada 2014 r., godz. 11, siedziba Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Warszawa, ul. Wspólna 30

Zgłoszenia uczestnictwa w konferencji i wystawie
Do 27 października 2014 r. należy przesłać faksem (22 827 38 47) lub mailem wypełniony formularz zgłoszeniowy pobrany ze strony www.sitspoz.pl lub www.ppic.pl.

Miejsce i termin konkursu pieczywa
Dostawa pieczywa do oceny: 21października 2014 r. w godz. 9-11, siedziba Instytutu Biotechnologii Przemysłu Rolno Spożywczego, Warszawa, ul. Rakowiecka 36.
Uroczyste wręczenie dyplomów i nagród za najlepsze wyroby odbędzie się po zakończeniu konferencji, 5 listopada 2014 r. w siedzibie Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Zgłoszenia uczestnictwa w konkursie
Do 17 października 2014 r. należy przesłać wypełniony formularz zgłoszeniowy pobrany ze strony www.sitspoz.pl  lub www.ppic.pl.

Program konferencji

Kontakt
Zarząd Główny SITSpoż.:
Grażyna Rozbicka i Małgorzata Wojnarowska,
tel. 22 826 63 44, faks 22 827 38 47, e-mail: biuro@sitspoz.pl

Redakcja PPiC tel. 22 849 16 49, 22 606 37 64, e-mail: ppic@ppic.pl

źródło: ppic.pl

Strona główna

artykuły sponsorowane

Artykuł sponsorowany - zapraszamy

Forum

Wypożyczalnia aut

Szukasz prezentu dla chłopaka albo dziewczyny która interesuje się samochodami? ...

Jak tanio wysyłać paczki?

W naprawdę dobry sposób musiałem spróbować kilka razy. Jednak osobiście wolę ...

więcej

Tagi

Partnerzy serwisu:
Nowoczesny Portal Branżowy Piekarnie24.pl – piekarnie, cukiernie, lodziarnie. Darmowa rejestracja Firm mających w swojej ofercie maszyny, urządzenia, surowce, finansowanie, wnioski, dotacje, pojazdy, bhp, franczyza oraz inne. Portal branży piekarsko - cukierniczo - lodziarskiej. Darmowe strony www. Skuteczna reklama, bezpłatne ogłoszenia drobne. Piekarnia Cukiernia Lodziarnia.